無濾過梅酒【梅酒王】720ml 大分県:老松酒造(株)
価格: 1,496円 昭和44年に醸造した超長期貯蔵古酒の日本酒と、長期樫樽貯蔵(3年〜5年物)の麦焼酎を使用して、選び抜かれた大粒の完熟南高梅で造られました。
その完熟南高梅も、種からの成分は極力少なくし、果肉からの成分を上手に引き出しました。
モンドセレクション13年連続金賞受賞の技術陣が、梅果肉の旨味、すなわち酸味と甘味との絶妙なバランスで、味と薫りを自然のまま残した無濾過の梅酒。
熟成清酒と熟成麦焼酎との見事なハーモニーによって、とろりとまろやかな美味しさに包まれた梅酒が完成しました。 製造元:老松酒造(株) 容量:720ml 造り:梅酒(リキュール) 原材料:梅の実、日本酒、麦焼酎、糖類 アルコール度数
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ヘリオス シークヮーサー梅酒 南高梅使用 720ML ≪沖縄県≫
価格: 1,400円 厳選した南高梅を泡盛でじっくり仕込んみ、沖縄県産100%のシークヮーサー果汁を添えた手造り梅酒です。
封を開けるとシークヮーサーの爽快な香りが漂ってきます。柑橘系の酸味と梅酒のほのかな香りに、柑橘系が好きな方はこの段階で既に満足してしまうと思います。
口に含むと爽快な酸味と程よい甘味が広がり、喉の奥にいくにつれ、フルーティな旨みを堪能できます。
自宅で、単に梅酒にシークヮーサー果汁を入れただけでは味わえないバランスの良さを楽しむことができます。
食前酒・食中酒として気軽に、ストレート・ロック・ソーダ割りでお試しください。
※アルコール度数 12% レモン・グレープフルール割りがお
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南の夢 25°720ml
価格: 1,065円 新鮮なさつま芋を使用し、伝統製法によりじっくりと熟成された焼酎。まろやかな口当たりとしっかりした味わいのバランスは見事です。
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☆これもいいです、候補に入れるべき! 南の夢 25°1800ml
価格: 2,320円
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ヘリオス 手造り黒糖梅酒 南高梅使用 720ML ≪沖縄県≫
価格: 1,450円 沖縄県産の黒糖と厳選した南高梅を泡盛でじっくり仕込んだ手造り梅酒です。
封を開けると豊潤な梅の香りが漂ってきます。黒糖の香りの中に梅の酸味のある香りが見え隠れしています。
グラスに注ぐとダークラムを彷彿させるような梅酒が流れ込んできます。濃厚な梅酒であることがすぐにわかります。
口に含むと豊かなコクと甘味が広がり、喉の奥にいくにつれ、更に旨みを堪能でき、梅の酸味が程よく折なし、見事なバランスを生み出しています。
梅酒って美味しいな・・・と、つくづく感じます。
濃厚な味わいのため、食前酒・食中酒として味わうには、ロック・ソーダ割りで。
食後酒として味わうには、ストレートがおススメです。
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